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          引導國際宴會餐飲

          中國化新潮流

          一支專業的宴會外賣團隊

          訂單確認到熟悉場地

          在市場、銷售等部門的配合下,家宴外賣團隊通常提前接到外賣需求。接到需求后,迅速召開訂單確認策劃會,菜單確認、派遣人數、廚具、食材、日程等做全面計劃。???這是一個重要的環節。團隊根據廚房、宴會場地情況,提前規劃人員分工、工作流程等。?
          要把家宴外包做成常態化,絕對不能臨時從本來就繁忙的后廚抽調人手,而必須由專人對接。廚師團隊、服務團隊,以及物流、調度、管理層等組成一個專門的家宴外賣服務團隊,入選的都是資深大廚、服務員也是百里挑一。豐富的實踐經驗,面對各種問題,都能游刃有余地完美解決。??

          高端品質,貼心訂制

          保證食材品質菜品味美如一

          公司所有的外賣出品都嚴格依照衛生條例進行加工處理,成品也經過專業的監督審查,客人可以放心地享用美食。從事五星級酒店餐飲行業十多年經驗的大廚掌勺,江浙、甬幫菜系駕輕就熟,廣式粵菜信手拈來,獨特的設計和擺盤更能讓賓客驚喜不已?。
          根據不同主題或企業機構品牌進行量身定制,創造其專屬的特色菜品。一桌起訂,不收額外的服務費用。讓凈雅的產品和服務,以更接地氣的方式,走進千家萬戶。
          意餐 DISTINCTIVE ITALIAN FLACOR
          意大利的菜肴源自古羅馬帝國宮廷,有著濃郁的文藝復興時代的膳食情韻,素稱“歐洲大陸烹調之母”,在世界上享有很高的聲譽。制法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜,喜加蒜茸和干辣椒,略帶小辣,火候一般是六七成熟,重視牙齒的感受,以略硬而有彈性為美,形成醇濃、香鮮、斷生、原汁、微辣、硬韌的12字特色。
          中餐 CANTONESE CUISINE

          選料嚴格、做工精細、所謂“一菜一味碟,一味一特色”是也,其質鮮味美、養生保健,善于在模仿中創新,享譽國內外。
          法餐 IA CUISINE FRANCAISE
          美式咖啡 ESPRESSO 
          即意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,借由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展于意大利,年代始于20世紀初。
          法國菜是世界上著名菜系之一,已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美,簡直可稱之為一種藝術。法國的烹飪技術一向著稱于世界。法國菜不僅美味可口,而且菜肴的種類很多,烹調方法也有獨到之處。
          INFORMATION   美食資訊
          Delicious, classic and healthy
          • 配送須知

            配送須知

            2017-12-11

            所有產品均需提前2天下單,當天制作,當天發出!從制作到發貨過程不超過3小時,確保新鮮。

          MORE+
          • 11 2017-12

            配送須知

            所有產品均需提前2天下單,當天制作,當天發出!從制作到發貨過程不超過3小時,確保新鮮。

          • 11 2017-12

            購買須知

            微官網購買須知

          • 11 2017-12

            品牌歷程

            意百年宴會專業解決宴會方案提供商

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